Alho 100% em Pó 100 grs

O alho em pó é uma versão desidratada e moída do alho natural, usada como tempero na culinária para adicionar sabor. Ele é produzido a partir do alho fresco que passa por um processo de secagem e desidratação, seguido pela trituração em pó. É uma alternativa prática e com maior durabilidade ao alho fresco, utilizado em diversos pratos como molhos, carnes e sopas. 

Como é feito

• O alho fresco é desidratado para remover a água.
• Em seguida, é triturado até virar um pó fino. 

Características e usos

• Sabor e aroma: Mantém o sabor e aroma característicos do alho.
• Praticidade: É mais prático de usar e tem maior durabilidade que o alho fresco.
• Versatilidade: Pode ser utilizado em uma ampla variedade de receitas, incluindo molhos, assados, sopas e marinados.
• Componente de misturas: Frequentemente é usado em misturas de temperos e sal temperado.
• Alternativa: Funciona como substituto do alho fresco em muitas receitas e preparações industriais.